Polední menu
Cena menu A / B s polévkou 235 Kč
Cena menu C / Speciál týdne s polévkou 265 Kč
Cena menu D s polévkou 275 Kč
Cena dezert týdne 105 Kč
Týdenní speciál
Grilovaný losos, jemná koprová omáčka, opečené Grenaille
Pondělí
2. listopadu
Boršč / Česnečka se sýrem a slaninou, chlebové krutony
(A) Gnocchi s pečenou řepou, kozím sýrem a ořechy
(B) Kuře Kung Pao, dušená rýže
(C) Vietnamské závitky, omáčka Sweet chilli, salátek
Dezert týdne:
Čokoládový Fondant, Creme fraiche
Úterý
3. listopadu
Boršč / Kulajda s houbami
(A) Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka
(B) Kuřecí šašlik se sušenými tomaty, americké brambory, pikantní dip
(C) Vepřová panenka v pistáciové krustě, polenta, bylinková omáčka
Dezert týdne:
Čokoládový Fondant, Creme fraiche
Středa
4. listopadu
Boršč / Hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi
(A) Hovězí karabáček na černém pivu, bramboráčky
(B) Rakott – Krumpli, salát z nakládané zeleniny
(C) Selečí koleno na medu, špenátový brambor, silná šťáva
Dezert týdne:
Čokoládový Fondant, Creme fraiche
Čtvrtek
5. listopadu
Boršč / Zelná polévka s klobásou
(A) Jemné kuřecí rizoto, sýr Gouda, steril. okurek
(B) Zrázy s houbovou omáčkou, smažená cibulka
(C) Vepřový Flamendr, belgické hranolky
(D) Uramaki v kaviáru s uzeným lososem – uzený losos, kaviár, okurka, Philadelphia, Wasabi, Wakame, nakládaný zázvor, sojová omáčka
Dezert týdne:
Čokoládový Fondant, Creme fraiche
Pátek
6. listopadu
Boršč / Bograč
(A) Moravský vrabec, špenát, bramborový knedlík
(B) Čevabčiči, vařený brambor s máslem, hořčice, cibule
(C) Špagety Carbonara, Pancetta, parmazán
(D) Poke Bowl s lososem – sushi rýže, marinovaný losos, čerstvá zelenina,nakládaná ředkev, dressing, sezam
Dezert týdne:
Čokoládový Fondant, Creme fraiche
Restaurace U Kolji
Naše restaurace je pro Vás otevřena již od roku 2005 a vychutnat si u nás můžete pokrmy, které připravujeme zásadně z čerstvých surovin. Chcete-li oživit Vaše obchodní jednání, večer s přáteli nebo rodinnou oslavu něčím neobvyklým, jste na správném místě. K dispozici je Vám pak náš salonek pro 20 osob, hlavní prostor restaurace nebo letní terasa.